冷盤和香腸如果沒有漂亮的外觀,通常很難讓孩子吃。 出於這個原因,Campofrío 推出了新的 Jamoninos,這是一種縮小尺寸的冷切豬肉。 他們會健康嗎?
相似 巴比貝爾,這些 Jamoninos 以小份單獨出售,供兒童服用。 價格為 2歐元 125克,這道冷切肉是否健康,是否含有優質原料值得了解。 儘管這是幾年前就已經存在的產品(與 Polloninos 一起),Campofrío 還是決定重新推出它以嘗試在普通購買中凝結。
成分及營養價值
由於豬肉火腿的存在,火腿的配料表非常引人注目:«豬肉火腿 (57%)、水、鹽、澱粉、大豆蛋白、糖、穩定劑 (E-451、E450)、膠凝劑 (E-407、E-412)、抗氧化劑 (E-316)、香料、氯化鉀、香氣、色素 (E-120) 和防腐劑 (E-250)“。
豬肉火腿只有57%是冷切肉,所以不是微加工或天然產品。 與 Babybel 的情況相反,這些小奶酪僅包含 4 種成分,是製作任何一種奶酪所必需的成分。
另一方面,在每 100 克火腿中,我們發現以下營養成分:
- 能量:85卡路里
- 蛋白質:14 克
- 碳水化合物:3,9克
- 其中糖:1,9克
- 脂肪:1,5克
- 其中飽和:0,5克
- 鹽:2,2克
他們健康嗎?
儘管營養標籤看起來很合適, 不是最好的冷切 從市場上。 適量的蛋白質部分來自添加的大豆蛋白,因此它不僅僅來自豬肉。 在這種情況下,那些對大豆敏感或不耐受的人不能食用它。
添加糖是為了降低混合物的酸度並使其更可口。 然而,它含有大量的防腐劑和其他化學物質,以防止火腿變質並儘可能長時間保存。 還值得一提的是 含鹽量高, 每 2 顆火腿含 100 克以上。 每個容器包含 5 片火腿,因此一天可能會消耗幾片。
因此,雖然這些Jamoninos的外觀可能因動畫包裝而有趣,但營養成分卻沒那麼有趣。 如果我們真的想用火腿做出健康的早餐或點心,最好找一款90%都是熟火腿的冷肉。 通過這種方式,我們可以確保大部分產品來自廣告宣傳的動物。