經過多次懇求，Mercadona 聽取了顧客的意見，終於推出了一款低碳水化合物蛋白質麵包。 它有望成為酮類、低脂和健身愛好者的遊戲規則改變者。
儘管大多數蛋白質麵包都以切片麵包的形式呈現，但在這種情況下，我們發現自己擁有低碳水化合物的烤麵包。 它的價格不會讓你無動於衷，因為它的成本 2 歐元一袋 95 克，所以一公斤的價格是 12,95 歐元。
成分及營養價值
Anitin 是負責製作這款新 Mercadona 麵包的品牌 低碳水化合物. 它以為這家連鎖超市生產其他類型的麵包和零食而聞名，儘管它肯定會因這次新賭注而發生革命性變化。
這款麵包的成分是：«麵粉和植物蛋白 (38%)（大米蛋白、全黑麥粉、全鷹嘴豆粉、水解小麥蛋白）、小麥麵筋、亞麻籽 (15%)、芝麻 (7%)、葵花籽 (7%) 的混合物、特級初榨橄欖油、酵母和鹽“。
至於這種富含蛋白質的麵包的營養成分，每 100 克我們發現：
- 能源： 409卡路里
- 脂肪：21克
- 其中飽和：3克
- 單不飽和：10克
- 多元不飽和：8克
- 碳水化合物： 13克
- 其中糖分：1克
- 膳食纖維：11克
- 蛋白質： 46克
- 鹽：1克
打開後，為了更好地欣賞其品質，建議在 5 天內食用完。
它健康嗎？
作為麵包，它的熱量攝入是非常高的。 這意味著建議 高熱量或大量飲食, 但你必須限制你的減肥和減肥的消費。 烤麵包可以產生一些自信，而不會意識到我們吃的量（類似於峰值時發生的情況）。
儘管它的成分看起來很健康，但並非沒有 只有 38% 的麵粉. 做麵包的數量很少。 此外，我們發現第二大成分是麩質。 這種麵包中列出的大部分蛋白質來自 麵筋, 所以它不像來自另一個來源那麼有趣。
要考慮的另一個因素是 價格. 一個 200 克的袋子幾乎要 3 歐元，所以我們應該反思一下，定期購買它是否真的對我們的飲食很有趣。 最後，Mercadona 的 100% 完整麵包丁價格接近歐元，而且熱量要低得多。 是的，它們含有碳水化合物，但我們絕不能錯誤地妖魔化身體的一種基本常量營養素。