學習健康飲食並不意味著無聊。我們時不時都會想吃點甜食,但我們不必陷入購買含有大量 醣類 y 飽和脂肪。如果您打算繼續照顧自己並注意飲食,最好現在就開始行動。下面我們向你展示一個食譜 適合蘋果和巧克力的鬆餅.
蘋果和巧克力鬆餅?
我們經常能找到蘋果派或香蕉鬆餅,但如何製作混合口味的呢?您一定會喜歡這個快速又簡單的食譜。是 適合乳糜瀉患者、乳糖不耐症患者和素食者。 此外, 沒有添加糖分, 僅使用那些天然存在於所用成分中的成分。如果你有興趣了解更多有關其他鬆餅食譜的信息,我們建議你嘗試一下 健康的南瓜鬆餅.
在食譜中你會發現我們使用了 椰子油;不過,您可以選擇不使用它,或使用少量特級初榨橄欖油。這種成分是作為可可的乳化劑使用的,所以在這個食譜中它也不是必需的。
按照我們建議的數量,您可以獲得大約 6 個鬆餅。為了保存它們,最好將它們放在冰箱中並在最多幾天內食用。儘管我們懷疑它們能否堅持那麼久而不被吞噬!

蘋果的好處
作為我們食譜基礎的蘋果是一種富含多種 好處。它含水量高,是一種極佳的保濕劑,同時也是一種利尿劑。這有助於減少體內液體積聚,以及最大限度地減少下肢抽筋和控制血壓。 高得益於其大量的 鉀鹽。此外,如果您有興趣了解更多有關其他健康成分的信息,請查看我們的建議 藍莓及其抗氧化功效.
蘋果中的維生素 E 組,以強效 抗氧化劑。由於它含有可溶性和不可溶性纖維,因此便秘和腹瀉的人都可以使用。此外,它還有助於降低 糖和脂肪 在血液中,由於槲皮素等化合物的作用,它有助於預防心血管問題和發炎性疾病,如類風濕性關節炎、氣喘,甚至肌肉攣縮。
而蘋果含有酒石酸和蘋果酸等酸,有助於消化我們攝取的脂肪,以及控制 血糖。簡而言之,蘋果很棒,如果你把它和這些美味的鬆餅或紙杯蛋糕一起吃,那就更好了。
適合蘋果和巧克力鬆餅的配料
- 1 杯燕麥片
- ¼ 杯甜菊糖或您選擇的甜味劑
- ½ 杯切碎的蘋果(小方塊)
- ¼ 杯無糖巧克力片
- ⅓ 杯蘋果醬(你可以先將蘋果放入微波爐加熱,然後攪拌均勻,製成蘋果泥)
- ¼ 杯脫脂牛奶或植物奶
- 1蛋
- 2湯匙椰子油
- 1茶匙發酵粉
- ¼ 茶匙肉桂粉(選購)
- 裝飾:¼ 杯蘋果醬與融化的巧克力混合。
準備健康鬆餅
- 將烤箱預熱至 200°C。
- 在碗中混合燕麥粉、甜味劑、肉桂和泡打粉。
- 在另一個碗中,混合油、牛奶、打好的雞蛋和蘋果醬。
- 將濕成分混合物加入乾成分中並攪拌均勻,直到形成均勻的麵團。
- 用鏟子將切碎的蘋果和巧克力片均勻地拌入。
- 將混合物倒入鬆餅罐中。
- 烘烤約 20 分鐘,或直到插入中心的牙籤拔出時乾淨為止。
- 讓其冷卻,然後根據您的喜好進行裝飾,如果需要,可以使用混合融化的巧克力的蘋果醬。
營養數據
| 營養數據 | ||||
| 碳水化合物。 (七) | 脂肪(克) | 蛋白質(克) | 卡路里 | |
| 總計(8 份) | 138.9 | 68.3 | 26.1 | 877 |
| 波爾西翁 | 17.4 | 8.5 | 3.3 | 109.6 |
健康的蘋果和巧克力鬆餅是享受美味甜點而不感到內疚的好方法。你可以根據自己的喜好進行調整,例如使用不同類型的麵粉,甚至添加 堅果 例如核桃或杏仁可以提供額外的營養。不要猶豫,嘗試其他類型的健康鬆餅,例如我們的 健康起司鬆餅.
我們希望你喜歡這個食譜!如果您對準備工作有任何疑問,或者希望我們與您分享具體的食譜,請不要忘記告訴我們。請享用!