碳水化合物是許多人的一大恐懼，這要歸功於流行的飲食習慣和令人信服的口號，即它是最糟糕的營養素。 但是你還應該相信碳水化合物對減肥計劃不利嗎？ 事實是沒有。 有一些，比如燕麥、馬鈴薯和全穀物，可以為身體提供能量，防止我們暴飲暴食。
在水合物中， c複雜的 它們以長而復雜的鏈條連接在一起，需要更多的能量和時間才能分解成糖來獲取能量。 這種常量營養素是人體首選的燃料來源，因為與蛋白質或脂肪相比，它轉化為能量所需的功最少。
許多複雜的類型都是極好的來源 纖維 （如豆類、水果和豆類），一種促進減肥、飽腹感和腸道健康的營養素。 因此，如果您正在考慮減少體重以減輕體重，您可能需要重新考慮。
即便如此，我們也不應該濫用碳水化合物，無論它們是否複雜。 如果您想知道自己是否攝入過多，我們將向您展示最廣為人知的症狀。
推薦量
專家建議碳水化合物佔每日總熱量的45-65%。 根據 2000 卡路里的飲食，那是 每天 225 至 325 克.
碳水化合物的需求取決於年齡、活動水平和個人新陳代謝。 但不管適合我們的碳水化合物的確切數量如何，我們應該吃的碳水化合物類型對每個人都是一樣的。
每個人都應該以健康的碳水化合物為目標：消化緩慢的碳水化合物，如 100% 全麥麵包、鋼切燕麥、豆類、扁豆以及整個水果和蔬菜。 我們必須避免那些很快被消化的食物，比如含糖穀物、白麵包、白米飯和加工過的零食。
最好從全食物中獲取碳水化合物，而不是添加蔗糖等糖分。 添加糖的卡路里應限制在每日總卡路里的 10%。
吃太多碳水化合物的症狀
健康的飲食應該讓我們感到精力充沛，因為食物是我們身體的燃料，可以幫助我們迎接新的一天。 複合物可以為這種能量做出貢獻，但暴飲暴食（無論是複雜的還是簡單的）都會適得其反。
習慣性腫脹
如果你覺得自己經常腹脹，碳水化合物可能是罪魁禍首。 這種營養素中的糖可以 減少健康細菌的多樣性 在我們的腸道中，使我們的消化系統緩慢並產生腹脹。
此外，結腸中的細菌會發酵纖維、澱粉和一些醣類，從而在體內產生氣態化合物。
這通常發生在我們吃飯的時候 碳水化合物 重新定義. 由於鈉含量高，這種類型會產生滲透效應，並從腸道吸水。 引起煩人的腹脹、便秘和脹氣或不適感。
您還應該記住，儘管 纖維 它是減肥和飽腹感的必需營養素，如果服用得太快，也會引起胃腸道問題。 最好逐漸將其添加到您的飲食中，直到身體習慣為止。
體重增加
這是正常的，如果我們厭倦了吃任何東西，我們就會增加體重。 然而，吃過量的碳水化合物會轉化為 多餘的卡路里，因為含有這種營養素的食物脂肪含量也很高。
例如， 糕餅 蛋糕、餡餅和餅乾等被認為是含糖食品，但它們至少有一半的熱量來自脂肪。 這些來自碳水化合物和脂肪的熱量總體上營養含量很低，因此被認為 空卡路里。
儘管這不僅發生在糖果中。 有時這可能是您如何食用健康碳水化合物的問題。 許多人將土豆與一種脂肪結合在一起，例如莎莎醬。 要獲得複合碳水化合物的好處，最好將它們與更健康的替代品結合使用。
睡眠困難
您可能難以入睡的原因有很多。 但如果你喜歡在晚上吃東西，這可能就是問題所在。 吃碳水化合物需要你的身體工作和處理糖分，所以如果你在睡前吃零食，你是在要求你的身體行動而不是休息。
另一方面，碳水化合物可以 加速 tu 夢境， 特別是那些血糖指數高的人。
如果您在深夜吃東西並且難以入睡，請嘗試提前設置截止時間，以便您的身體有足夠的時間在進入休息模式之前處理食物。
一直很累
如果您感到特別疲倦，碳水化合物可能會導致這種昏昏欲睡的狀態。 這 腦霧和頭痛 它們也是碳水化合物過量的症狀。
選擇以碳水化合物為主的膳食時，重要的是要將其與蛋白質和健康脂肪等其他營養物質結合起來。 你的大腦依賴葡萄糖來獲取能量，但如果你選擇簡單或精製的碳水化合物而不是含有更多纖維和穀物的碳水化合物，它就會很快消耗掉。
吃太多碳水化合物會 增加血糖水平 然後導致崩潰，讓你感覺遲鈍。 為防止崩潰，請務必將碳水化合物與其他營養素結合起來。
痤瘡爆發
我們都認為當我們離開十幾歲時，粉刺就會停止出現，但許多成年人即使在 30 或 40 歲時也會長痘。 這是由於我們的遺傳和特定荷爾蒙，但痘痘也可能表明我們的飲食有問題。
來自碳水化合物的糖 增加雄激素的產生, 這與荷爾蒙痤瘡有關。 對於我們中的許多人來說，當我們攝入過多的碳水化合物時，我們就會爆發。 這種類型的皮疹通常發生在 臉的下三分之一，因此，如果您在嘴巴和下巴線上看到粉刺，則可能是您攝入過多碳水化合物的明確信號。
便秘
我們需要纖維來保持消化系統的順暢運行，但如果我們吃太多的簡單碳水化合物，我們就沒有攝入足夠的纖維來進行消化工作。 這會導致腸蠕動不足和便秘。
腹脹也是過量碳水化合物的副作用。 碳水化合物往往會保留水分，這就是為什麼許多人在開始低碳水化合物飲食時會流失大量水分的原因。
攝入一致數量的健康碳水化合物通常不會導致過多的水分滯留，但吃大量的白麵粉和單醣，尤其是在深夜，會導致第二天腹脹和水分滯留增加。 .
增加膽固醇
除了可能導致 2 型糖尿病的高血糖水平外，吃太多碳水化合物會提高膽固醇水平，這也可能導致 2 型糖尿病，以及更高的中風和心髒病發病率。
攝入過量的糖會導致身體發炎，甚至會損傷動脈壁，增加患心髒病的風險。
通常，我們吃的高血糖食物越多，我們的胰島素、低密度脂蛋白（或低密度脂蛋白）膽固醇水平就越高（低密度脂蛋白是心髒病發展的關鍵因素）。
更多空腔
人們習慣於警告我們糖會破壞牙齒的影響。 但這不僅僅是一種抑制甜食上癮的方法，攝入更多醣分的人通常最終會患上更多蛀牙。
在這種情況下，簡單碳水化合物在影響身體方面與糖沒有太大區別。 碳水化合物，尤其是澱粉類碳水化合物，會滋生口腔中的致蛀牙細菌。